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带领蓝山酒店管理学院获得国际大奖

蓝山酒店管理学院校友Jason Barber
姓名:
Jason Barber

国籍: 澳大利亚

毕业年份: 2003

职位: 诺富特达令港酒店接待礼宾部经理

工作地点:澳大利亚悉尼

 

酒店行业是我的生命,我热爱这行业,并且希望能为客人提供最好的服务。”Jason Barber说。从高中开始潜心研究酒店行业的Jason,选择了蓝山酒店管理学院,目的就是为了与酒店生活更为亲近。第一次的实习,Jason来到了悉尼的希尔顿酒店当一名宴会部实习生,而让他终身难忘的第二次实习则是与两位同学一起来到了Voyage Ayers Rock 度假村,一家拥有大量豪华套房的Longitude 131酒店。

跨塔斯曼杯的小成就

200310月,Jason带领蓝山酒店管理学院赢得了跨塔斯曼杯,一个关于酒店烹饪与服务技能的大赛,由澳大利亚和新西兰的大学竞逐,“通过这次优秀的表现,我们在国际酒店知识技能的版图上,留下了属于我们澳大利亚蓝山国际酒店管理学院的一席之地。”Jason说。

在雅高集团的职业生涯

毕业后不久,Jason被邀请到雅高集团旗下的悉尼奥林匹克花园酒店,担任接待处销售经理一职,“在这里曾经有一段很有趣的经历,就是皇家复活节期间,我们不仅要接待客人,特别的是,客人带来的动物例如骆驼,马匹,狗只也成为了我们的“贵宾”。”

由于工作需要,Jason来到了宜必思纽卡斯尔酒店担任值班经理,负责监督接待处以及财务的工作,之后来到了新南威尔士州雅高集团旗下的各大酒店,例如Ibis Thornleigh酒店和悉尼机场酒店等,辛勤的工作为他带来了回报,回到达令港后,很快Jason就晋升为财务副经理。

充满挑战的新角色

作为悉尼诺富特达令港酒店的礼宾部经理,“管理拥有超过525房间规模的达令港酒店之外,同时要打理大美居酒店公寓日常营运,一共是892个房间,对于我来讲是个不少挑战,但我依然很享受这个过程,多元化的管理模式以及超过14个工作团队让我们在这行业处于一个领先且独一无二的地位。”Jason说。